mes petites conserves de l ete.
POUR CHANGER .........UN PEU DE CUISINE
JE COMMENCE PAR LA PREPARATION DE RATATOUILLE... (moi je rajoute un peu de carottes)
LES POIVRONS ET AUTRES PAS PRIS EN PHOTOS.
ET VOICI MES BOCAUX TOUT CECI FAIT SUR DEUXJOURS et en plus JE N AI PAS CHOISI DES JOURS DE FRAICHEUr NON NON PUISQUE CES DEUX JOURS ONT ETE LES PLUS CHAUDS DE LA FIN JUILLET J ETAIS DANS UN SAUNA ..
AYANT RAMASSE UNE DIZAINE DE TOMATES tous les 4 JOURS et fait bien sure une cure........ ces deux mois d ete
les dernieres tomates mises en bocaux et sterilises..
PUIS ENSUITE DEBUT AOUT LA CHALEUR OU PLUTOT CANICULE FESANT DES SIENNES la aussi J AI EU LA BONNE IDEE de faire des conserves. DE CONFITURES ET DES TARTES.
J AVAIS une envie DE MIRABELLES ET VOUS LE SAVEZ ELLES elles etaient tres cheres en magasins et marches et un matin mon mari est alle au L... ET IL VOIT UN ATTROUPEMENT aux fruits et la !!!!! DES MIRABELLES A GOGO AVEC UNE ETIQUETTE ( anti gaspi)!!! barquettes d un KG A 1 E 20
IL MA RAMENE DEJA 4 KGS CE JOUR LA !!!! et comme elles etaient succulentes !!!! IL A EU LA BONNE IDEE d y retourner le lendemain.. et rebelote TJS AUTant de monde.. ET LA ENCORE 6 KGS. J AI donc passe une journee entiere a denoyauter. PREPARER bocaux, confitures sterilisation et des tartes bien sur.. J ETAIS ROMPUE LE SOIR. MAIS ALORS QUEST CE QUE J ETAIS CONTENTE.. et j etais "pas seule," ma sciatique me tenait compagnie.lol !!. j etais assise c etait deja ca..voyez plutot, ne pouvant etre tres utile aux travaux que nous avions entrepris.dans toute la maison.......... EN FESANT DES CONSERVES CA M A OCCUPE L ESPRIT ET LES MAINS.....
CELLE CI EST CUITE j avais rajoute un peu de poudre d amandes la lumiere mauve C EST LA LUMIERE DU NEON du sous sol!!!
il me restait qqx pommes.....creme fraiche et poudre d amandes...
et cette semaine un peu de rhubarbe coupe dans le jardin, oh un tout petit pied... voila 3 POTS DE CONFITURES..
et pour terminer ma PETITE recolte de lavande
JE VOULAIS FAIRE DES QUENOUILLES MAIS AVEC CETTE CHALEUR LES TIGES ONT TROP VITE SECHER....
.ET UN PETIT RELOOKING (serviettage) D UN PRESENTOIR A EPICES
pour ma petite cuisine du sous sol!
et un pot en gres mais la il me faut trouver un bouchon en liege peut etre sur une brocante...
j aime beaucoup ces serviettes avec des tournesols
comme vous le voyiez j ai eu envie de couleurs qui font du bien ..et on oublie pas bien sur !!!!!!!la plante qui fleuri des " FLEURS D UN JOUR" ALORS Faut pas les louper quand elles s ouvrent
et je termine par quelques marguerites qui nous ont tenu compagnie pendant tout le printemps.et debut d ete..
VOILA POUR AUJOURDHUI... en esperant QUE MON BLABLA NE VOUS A PAS TROP ENNUYE.. MON BUT C ETAIT DE vous partager mes occupations et de vous etes agreable.. COMME QUOI cet episode de covid 19 qui n est pas termine helas.....nous aura bien occupes pendant tous ces mois..!!!